為切實加強水產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，保障市民飲食安全，近日，我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在全市范圍內(nèi)組織開展了養(yǎng)殖水產(chǎn)品和水產(chǎn)苗種藥物殘留專項抽檢工作。

本次抽檢工作覆蓋了全市主要水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域，重點對草魚、鯉魚、對蝦、蟹類等主要養(yǎng)殖水產(chǎn)品及水產(chǎn)苗種進行抽樣檢測。檢測項目包括抗生素、激素、重金屬等藥物殘留指標，確保水產(chǎn)品從苗種到成品的全過程安全可控。

在抽檢過程中，工作人員嚴格按照國家標準和操作規(guī)程，隨機抽取樣品，并詳細記錄采樣信息。所有樣品將送至具備資質的檢測機構進行實驗室分析，檢測結果將作為監(jiān)管執(zhí)法的重要依據(jù)。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，將依法依規(guī)嚴肅處理，并追溯源頭，督促養(yǎng)殖戶規(guī)范用藥。同時，將持續(xù)加強水產(chǎn)品質量安全宣傳教育，引導養(yǎng)殖者科學養(yǎng)殖、合理用藥，從源頭上保障水產(chǎn)品質量安全。

通過此次專項抽檢，將進一步規(guī)范我市水產(chǎn)品養(yǎng)殖行為，提升水產(chǎn)品質量安全水平，讓市民吃上放心、安全的水產(chǎn)品。下一步，我市將建立健全水產(chǎn)品質量安全長效監(jiān)管機制，定期開展抽檢工作，為市民舌尖上的安全保駕護航。